ข่าว

โรงฟอกหนังมักเกี่ยวข้องกับ "กลิ่นซัลไฟด์" ที่มีลักษณะเฉพาะและน่ารังเกียจ ซึ่งจริงๆ แล้วเกิดจากก๊าซซัลไฟด์ที่มีความเข้มข้นต่ำ หรือที่เรียกว่าไฮโดรเจนซัลไฟด์ ระดับของ H2S ที่ต่ำเพียง 0.2 ppm นั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับมนุษย์อยู่แล้ว และความเข้มข้นที่ 20 ppm ก็เป็นสิ่งที่ทนไม่ได้ ส่งผลให้โรงฟอกหนังอาจถูกบังคับให้ปิดกิจการบีมเฮาส์หรือถูกบังคับให้ย้ายออกจากพื้นที่ที่มีประชากรอาศัยอยู่
เนื่องจากโรงฉายคานและการฟอกหนังมักทำในสถานที่เดียวกัน กลิ่นจึงเป็นปัญหาน้อยกว่า จากความผิดพลาดของมนุษย์ สิ่งนี้ทำให้เกิดอันตรายจากการผสมสารลอยที่เป็นกรดกับสารลอยบีมเฮาส์ที่มีซัลไฟด์ และปล่อย H2S ออกมาในปริมาณที่มากขึ้น ที่ระดับ 500 ppm ตัวรับกลิ่นทั้งหมดจะถูกปิดกั้น และก๊าซจึงไม่สามารถสังเกตเห็นได้ และการได้รับสัมผัสเป็นเวลา 30 นาทีส่งผลให้เกิดพิษที่คุกคามถึงชีวิต ที่ความเข้มข้น 5,000 ppm (0.5%) ความเป็นพิษเด่นชัดมากจนหายใจเข้าเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอที่จะทำให้เสียชีวิตได้ทันทีภายในไม่กี่วินาที
แม้จะมีปัญหาและความเสี่ยงทั้งหมดนี้ ซัลไฟด์ก็เป็นสารเคมีที่นิยมใช้ในการกำจัดขนมานานกว่าศตวรรษ สาเหตุนี้สามารถนำมาประกอบกับทางเลือกอื่นที่ใช้การไม่ได้: การใช้ซัลไฟด์อินทรีย์แสดงให้เห็นว่าสามารถนำไปใช้ได้จริงแต่ไม่ได้รับการยอมรับจริงๆ เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้อง การถอนขนด้วยเอนไซม์โปรตีโอไลติกและเคราโตไลติกเพียงอย่างเดียวได้รับการทดลองซ้ำแล้วซ้ำเล่า แต่ในทางปฏิบัติแล้วการควบคุมก็ทำได้ยากเนื่องจากขาดการคัดเลือก มีการลงทุนจำนวนมากในการกำจัดขนแบบออกซิเดชัน แต่จนถึงทุกวันนี้ การใช้งานยังมีข้อจำกัดมาก เนื่องจากเป็นการยากที่จะได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนการถอนขน

โควิงตันคำนวณปริมาณโซเดียมซัลไฟด์เกรดอุตสาหกรรมที่ต้องการตามทฤษฎี (60-70%) สำหรับกระบวนการเผาเส้นผมให้เหลือเพียง 0.6% เทียบกับน้ำหนักซ่อน ในทางปฏิบัติ ปริมาณโดยทั่วไปที่ใช้สำหรับกระบวนการที่เชื่อถือได้จะสูงกว่ามาก คือ 2-3% สาเหตุหลักก็คืออัตราการหลุดร่วงขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของซัลไฟด์ไอออน (S2-) ในการลอยตัว โดยทั่วไปจะใช้การลอยตัวสั้นเพื่อให้ได้ซัลไฟด์ที่มีความเข้มข้นสูง อย่างไรก็ตาม การลดระดับซัลไฟด์จะส่งผลเสียต่อการกำจัดขนโดยสมบูรณ์ในกรอบเวลาที่ยอมรับได้
เมื่อพิจารณาให้ละเอียดยิ่งขึ้นว่าอัตราการหลุดขนขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารเคมีที่ใช้อย่างไร เห็นได้ชัดว่าความเข้มข้นสูงเป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะโดยตรง ณ จุดที่เกิดการโจมตีสำหรับกระบวนการหนึ่งๆ ในกระบวนการเผาขน จุดที่โจมตีนี้คือเคราตินของเปลือกผม ซึ่งจะถูกย่อยสลายโดยซัลไฟด์เนื่องจากการพังทลายของสะพานซีสตีน
ในกระบวนการที่ปลอดภัยสำหรับเส้นผม ซึ่งเคราตินได้รับการปกป้องโดยขั้นตอนการสร้างภูมิคุ้มกัน จุดที่เกิดความเสียหายส่วนใหญ่เป็นโปรตีนของกระเปาะเส้นผมซึ่งถูกไฮโดรไลซ์เพียงเพราะสภาวะที่เป็นด่างหรือโดยเอนไซม์โปรตีโอไลติก (หากมี) จุดโจมตีประการที่สองและสำคัญไม่แพ้กันคือพรีเคราตินที่อยู่เหนือกระเปาะผม มันสามารถย่อยสลายได้โดยการไฮโดรไลซิสของโปรตีนรวมกับผลเคราโตไลติกของซัลไฟด์
ไม่ว่ากระบวนการใดที่ใช้สำหรับการถอนขน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จุดโจมตีเหล่านี้สามารถเข้าถึงได้ง่ายสำหรับสารเคมีในกระบวนการ ส่งผลให้ซัลไฟด์มีความเข้มข้นสูงในท้องถิ่น ซึ่งจะส่งผลให้มีอัตราการหลุดขนสูง นอกจากนี้ยังหมายความว่าหากสามารถจัดหาสารเคมีที่ออกฤทธิ์ในกระบวนการ (เช่น ปูนขาว ซัลไฟด์ เอนไซม์ ฯลฯ) ไปยังตำแหน่งสำคัญๆ ได้อย่างง่ายดาย ก็จะสามารถใช้สารเคมีเหล่านี้ในปริมาณที่น้อยลงอย่างมาก

การแช่น้ำเป็นปัจจัยสำคัญในการกำจัดขนอย่างมีประสิทธิภาพ

สารเคมีทั้งหมดที่ใช้ในกระบวนการกำจัดขนสามารถละลายน้ำได้และมีน้ำเป็นสื่อกลางในกระบวนการ จาระบีจึงเป็นอุปสรรคตามธรรมชาติที่ช่วยลดประสิทธิภาพของสารเคมีที่ไม่ก่อให้เกิดขน การขจัดไขมันสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการถอนขนที่ตามมาได้อย่างมาก ด้วยเหตุนี้ จึงต้องวางพื้นฐานสำหรับการกำจัดขนอย่างมีประสิทธิภาพพร้อมกับลดการใช้สารเคมีลงอย่างมากในขั้นตอนการแช่
เป้าหมายคือการขจัดคราบไขมันของเส้นผมและพื้นผิวหนังสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ และขจัดคราบไขมัน ในทางกลับกัน เราต้องหลีกเลี่ยงการเอาจาระบีส่วนเกินออกโดยทั่วไป โดยเฉพาะจากเนื้อ เนื่องจากมักไม่สามารถเก็บไว้ในอิมัลชันได้ และจะเกิดคราบไขมันตามมา สิ่งนี้นำไปสู่พื้นผิวมันเยิ้มแทนที่จะเป็นพื้นผิว "แห้ง" ที่ต้องการ ซึ่งจะทำให้ประสิทธิภาพของกระบวนการกำจัดขนลดลง
แม้ว่าการเลือกเอาจาระบีออกจากองค์ประกอบโครงสร้างบางอย่างของหนังสัตว์จะทำให้พวกมันถูกโจมตีจากสารเคมีที่ไม่มีขน แต่ส่วนอื่นๆ ของหนังก็สามารถป้องกันได้ในเวลาเดียวกัน ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าการแช่ภายใต้สภาวะที่เป็นด่างจากสารประกอบเอิร์ธ-อัลคาไลในที่สุดจะส่งผลให้หนังมีความสมบูรณ์ของสีข้างและส่วนท้องมากขึ้น และพื้นที่ใช้งานได้มากขึ้น จนถึงขณะนี้ ยังไม่มีคำอธิบายที่แน่ชัดสำหรับข้อเท็จจริงที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่ตัวเลขจากการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าการแช่ด้วยด่างของดินจริงๆ ส่งผลให้เกิดการกระจายตัวของสารไขมันภายในหนังที่แตกต่างกันมาก เมื่อเทียบกับการแช่ด้วยโซดาแอช
แม้ว่าผลการล้างไขมันด้วยโซดาแอชจะค่อนข้างสม่ำเสมอ แต่การใช้ดินอัลคาไลน์จะส่งผลให้มีสารไขมันในปริมาณที่สูงขึ้นในพื้นที่ที่มีโครงสร้างหลวมของหนัง เช่น ที่สีข้าง ไม่ว่าจะเกิดจากการเลือกเอาไขมันออกจากส่วนอื่น ๆ หรือการสะสมของสารไขมันใหม่ ไม่สามารถพูดได้ในขณะนี้ ไม่ว่าเหตุผลที่แท้จริงจะเป็นเช่นไร ผลประโยชน์ต่อการตัดผลผลิตก็ไม่อาจปฏิเสธได้
สารดูดซับแบบเลือกสรรชนิดใหม่ใช้ประโยชน์จากลักษณะพิเศษที่อธิบายไว้ โดยให้สภาวะเบื้องต้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการกำจัดขนรากผมและขนเส้นละเอียดที่ดีโดยมีปริมาณซัลไฟด์ลดลง และในขณะเดียวกันก็รักษาความสมบูรณ์ของส่วนพุงและสีข้างไว้

เอนไซม์ซัลไฟด์ต่ำช่วยกำจัดขน

หลังจากที่หนังสัตว์ได้รับการเตรียมอย่างเหมาะสมในการแช่น้ำ การกำจัดขนจะเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดด้วยกระบวนการที่ใช้ส่วนผสมของสูตรเอนไซม์โปรตีโอไลติกและฤทธิ์เคราโตไลติกของซัลไฟด์ อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการที่ปลอดภัยสำหรับเส้นผม ขณะนี้ข้อเสนอซัลไฟด์สามารถลดลงอย่างมากเหลือเพียง 1% เมื่อเทียบกับน้ำหนักซ่อนของหนังวัวที่ใหญ่กว่า ซึ่งสามารถทำได้โดยไม่ต้องประนีประนอมกับอัตราและประสิทธิภาพของการถอนขนหรือความสะอาดของหนัง ข้อเสนอที่ต่ำกว่ายังส่งผลให้ระดับซัลไฟด์ในปูนลอยและในหนังสัตว์ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (จะปล่อย H2S น้อยลงในการแยกและการดองในภายหลัง!) แม้แต่กระบวนการเผาขนแบบเดิมๆ ก็สามารถทำได้โดยมีซัลไฟด์ต่ำเช่นเดียวกัน
นอกเหนือจากผลเคราโตไลติกของซัลไฟด์แล้ว การไฮโดรไลซิสของโปรตีโอไลติกยังจำเป็นสำหรับการกำจัดขนอีกด้วย กระเปาะเส้นผมซึ่งประกอบด้วยโปรตีนและพรีเคราตินที่อยู่ด้านบนจะต้องถูกโจมตี สิ่งนี้ทำได้สำเร็จโดยความเป็นด่างและอย่างเป็นทางเลือกโดยเอนไซม์โปรตีโอไลติกด้วย
คอลลาเจนมีแนวโน้มที่จะไฮโดรไลซิสมากกว่าเคราติน และหลังจากการเติมมะนาว คอลลาเจนดั้งเดิมจะถูกดัดแปลงทางเคมี ดังนั้นจึงไวต่อความรู้สึกมากขึ้น นอกจากนี้การบวมของอัลคาไลน์ยังทำให้หนังอ่อนแอต่อความเสียหายทางกายภาพอีกด้วย ดังนั้นจึงปลอดภัยกว่ามากที่จะทำการโจมตีโปรตีโอไลติกบนเส้นผมและพรีเคราตินที่ pH ต่ำกว่าก่อนที่จะเติมมะนาว
ซึ่งสามารถทำได้โดยสูตรการถอนขนด้วยเอนไซม์โปรตีโอไลติกใหม่ซึ่งมีฤทธิ์สูงสุดประมาณ pH 10.5 ที่ pH โดยทั่วไปของกระบวนการปูนขาวที่ประมาณ 13 กิจกรรมจะลดลงอย่างมาก ซึ่งหมายความว่าหนังจะมีโอกาสสัมผัสกับการย่อยสลายแบบไฮโดรไลติกน้อยลงเมื่ออยู่ในสภาพที่ไวที่สุด

กระบวนการที่ปลอดภัยสำหรับเส้นผมที่มีซัลไฟด์ต่ำและมะนาวต่ำ

สารแช่ตัวที่ปกป้องพื้นที่ที่มีโครงสร้างหลวมของหนังสัตว์ และสูตรขจัดขนด้วยเอนไซม์ที่ปิดใช้งานที่ pH สูงรับประกันสภาวะที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุดและมีพื้นที่ใช้งานได้สูงสุดเท่าที่เป็นไปได้ของหนัง ในขณะเดียวกัน ระบบการถอนขนแบบใหม่ช่วยลดปริมาณซัลไฟด์ลงได้อย่างมาก แม้ในกระบวนการเผาขนก็ตาม แต่จะได้ประโยชน์สูงสุดหากใช้ในกระบวนการที่ปลอดภัยสำหรับเส้นผม ผลรวมของการแช่ผมที่มีประสิทธิภาพสูงและผลการคัดเลือกโปรตีโอไลติกของสูตรเอนไซม์พิเศษ ส่งผลให้สามารถกำจัดขนได้อย่างน่าเชื่อถืออย่างยิ่งโดยไม่มีปัญหาเรื่องเส้นขนและรากผม และยังมีความสะอาดของหนังที่ดีขึ้นอีกด้วย

ระบบจะปรับปรุงการเปิดของหนังซึ่งจะทำให้หนังนุ่มขึ้นหากไม่ได้รับการชดเชยด้วยการลดข้อเสนอของมะนาว เมื่อใช้ร่วมกับการคัดกรองเส้นผมด้วยตัวกรอง จะช่วยลดตะกอนได้อย่างมาก

บทสรุป

กระบวนการซัลไฟด์ต่ำ มะนาวต่ำพร้อมหนังกำพร้าที่ดี รากขน และขนละเอียดสามารถทำได้ด้วยการเตรียมหนังสัตว์อย่างเหมาะสมในการแช่น้ำ สารเสริมเอนไซม์แบบคัดเลือกสามารถนำมาใช้ในการถอนขนได้โดยไม่กระทบต่อความสมบูรณ์ของเมล็ดข้าว พุง และสีข้าง
เมื่อรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองเข้าด้วยกัน เทคโนโลยีนี้ให้ประโยชน์มากกว่าวิธีการทำงานแบบดั้งเดิมดังต่อไปนี้:

- ปรับปรุงความปลอดภัย
- กลิ่นที่น่ารังเกียจน้อยกว่ามาก
- ลดภาระต่อสิ่งแวดล้อมลงอย่างมาก – ซัลไฟด์, ไนโตรเจน, COD, ตะกอน
- ผลผลิตที่ได้รับการปรับปรุงให้เหมาะสมและสม่ำเสมอมากขึ้นทั้งในด้านโครงร่าง การตัด และคุณภาพของหนัง
- ลดต้นทุนสารเคมี กระบวนการ และของเสีย